Rangkaian kunjungan kedutaan besar Denmark ke Peternakan Sapi di Sumatera Barat.
Rangkaian kunjungan kedutaan besar Denmark ke Peternakan Sapi di Sumatera Barat.
Published by: Admin in Kunjungan at: 2025-05-02
Balai Pembibitan Ternak Unggul dan Hijauan Pakan Ternak (BPTU HPT) Padang Mengatas menerima kunjungan dari Kedutaan Besar Denmark untuk Indonesia. Kunjungan ini dipimpin langsung oleh Kepala Balai, Bapak Farouk Mochtar, S.Pt., M.P., yang turut mendampingi delegasi Denmark ke BPTU HPT Padang Mengatas.
Delegasi Kedutaan Besar Denmark terdiri dari Hans Ebbensgaard Murillo (Minister Counsellor), Lotte Dam (Sector Counsellor), dan Rasmus Bohart Thygesen (Food & Agriculture Intern). Kunjungan ini menjadi momentum penting untuk mempererat kerja sama di bidang peternakan dan pertanian, sekaligus memperkenalkan potensi sumber daya genetik sapi unggul yang dikembangkan di BPTU HPT Padang Mengatas.
Dalam kesempatan ini, juga dilakukan diskusi hangat dan intens mengenai peternakan dan pengolahan susu. Denmark yang dikenal sebagai produsen sekaligus eksportir utama produk susu di Eropa, serta sebagai negara pelopor dalam praktik peternakan berkelanjutan, berbagi pengetahuan bersama pengelola peternakan lokal. Salah satu sorotan penting adalah apresiasi dari pihak kedutaan terhadap konsep peternakan terintegrasi di Sirukam Dairy Milk.
Diskusi ini membuka peluang kerja sama dalam hal capacity building, transfer teknologi, dan transfer knowledge antara Denmark dan pelaku peternakan di Sumatera Barat.
Pada hari kedua, rombongan melanjutkan kunjungan ke BPTU HPT Padang Mengatas. Di sana, rombongan meninjau langsung padang penggembalaan sapi dan mengagumi keindahan alam Padang Mengatas. Selain itu, dilaksanakan kegiatan penanaman pohon sebagai simbol komitmen terhadap keberlanjutan lingkungan. Diskusi kemudian berlanjut pada isu-isu peternakan berkelanjutan dan pemanfaatan energi ramah lingkungan, seperti energi angin dan panel surya, sejalan dengan fokus Denmark pada sustainable agriculture dan renewable energy.
Kunjungan diakhiri dengan agenda ke Serambi Dairy Milk di Padang Panjang. Rombongan disambut oleh Kepala Dinas Peternakan Padang Panjang, Ibu Ade Nafrita Anas, S.P., M.P., Ketua Koperasi Ridwansyah, serta Ketua UPH Permata Ibu, Rika Emilia. Di lokasi ini, diskusi difokuskan pada pengolahan susu dan diferensiasi produk. Pihak pengelola menyampaikan bahwa meskipun proses produksi berjalan, tantangan utama masih pada jaminan pasar. Mereka berharap melalui program MBG (Makan Bergizi Gratis ), permintaan susu dapat meningkat dan kepastian pasar bisa lebih terjamin.
